金時草

いつも行くスーパーに、



「金時草」というお野菜が売っていました。

初めて見るお野菜。

どんな味？気になる～～～～

なので、お一つゲット＼(^o^)／



とてもカラフルな色の葉っぱです♪

売り場には、おひたしや天ぷらにどうぞ♪と、書いてありましたが、
他にどんなのがあるのか、ググったら、、調理方法、、、

「ベーコンと一緒に炒める」

と、いうのがあって、それは、美味しそう♪と、やってみました♪


写真を撮るの、、、忘れました、、、、orz,,,,


味と香り、、、

どっかで食べた味だし、どっかでかいだ匂い、、、、

う～～～～～ん、、、、、と考えたら、、、、


みょうが！

みょうがの味と香り！

なるほど～～～～♪

お味噌汁も美味しいかもｗｗｗ

金時草…と書いて「きんじそう」と読むそうです（＾＾）