完食～☆

今日はお友達がお家に遊びに来てくれました（＾＾）ノ

前にミクシィの日記に
ウチの家ではギョウザを作ると
１人３０個くらい食べるよ～～♪

と書いたら……

３０個ぉ～～～？？？？？？

と、驚く人多数で……

じゃぁ、食べにおいでよ～～♪

と、お友達の１人が遊びに来て下さいました（＾＾）


ウチのギョウザの主役は



白菜です（＾＾）

荒いみじん切りにして塩を馴染ませて３０分くらい置いておきます
今日は半玉くらい使いました。

その白菜にニラとネギとブタミンチを入れて
ごま油とショウガ汁と塩、コショウ、醤油で味を付けます

それを市販のギョウザの皮で包んで…


いつもは台所でフライパンで焼くのですが
そうするとお話が出来ない

焼きながら、食べながら話をしたい♪

どうしようかなぁ…
と、考えて取り出だしたる


ホットプレート☆


ホットプレートでギョウザを焼いた事は無いですが…

上手く出来るかなぁ…

不安をかかえつつ焼きましたが…



いい感じかな？（＾＾）

フライパンで焼いた方がもっとパリっとしますが
美味しかったです（＾＾）



お皿とホットプレートの上は１人分で

４８個くらいあります


完食致しました


美味しかったです（＾＾）（自画自賛）


お土産に採れたての自家製のサニーレタスと
フレーバーなお砂糖とお塩を頂いて嬉しかったです（＾＾）

サニーレタスはさっそくサラダにして頂きました



新鮮で美味しかったです（＾＾）


お砂糖とお塩



綺麗～～～～


美味しい日曜日でした


お腹パンパンです（笑）