リベンジっ！！！！！

昨日の「ホタルイカ」の話題（＾＾）

期待した程の味でも無く…と書いたら

スペイン在住の親友が


『ホタルイカはこっちでも良く食べますよ～。
とあるBARで出るホタルイカのバゲットサンドがとってもおいしいの』

って…

『イカのフリッター+色が変るまで炒めたタマネギをバゲットに挟んであります。
最初は「イカのサンド？」と思ったけど、実に旨い☆ 』

って…


フリッターにして、炒めたタマネギと共にバケットに挟む


（＠＠）


想像しただけで美味しそうです（＾▽＾）ノ


で、また「ホタルイカ」買って来ました（笑）

バケット、無かったのでタマネギと挟むのは諦めて
天ぷらの衣を厚めにして揚げてみました♪



見た目は悪いですが、食べたら美味しかったデス（＾＾）

マヨネーズと醤油を混ぜたのをつけて頂きました♪


ホタルイカと言えば

ホタルイカ＝釜揚げ＝酢味噌で食べる

と云う図式が私の頭の中で出来ているので
あまり美味しく感じなかったのかも知れないです


ホタルイカを揚げる☆


なるほど～～～～


今度は炒めたタマネギと一緒にバケットに挟んで食べてみたいです（＾＾）